どんな料理にも使いやすく栄養価も高い卵について。
卵一個あたりのカロリーはおおきさにもよりますが約80～90キロカロリー
100グラムあたりに直すと約150キロカロリー
◇考察◇
卵に多く含まれている栄養素はビタミンD・たんぱく質・脂質です。
さらには必須アミノ酸もバランスよく含まれています。
・ビタミンD
カルシウムの吸収を助け、皮膚や髪の若返り効果があります。
・たんぱく質
卵の白身に多く含まれており、どんな料理にも使いやすいので
手軽にたんぱく質の摂取がしやすく重宝します。
・脂質
卵黄部分には脂質が含まれておりご存知必須栄養素です。
卵は人間に必要なさまざまな栄養素を同時にとれる万能食品です
とても手軽に食べれる上に安価で美味しく調理の幅もききます。
ダイエット中は栄養が偏ってしまいがちなので食事に何か一つ加えるなら・・・
と迷ったのであれば卵をつけることをおすすめします。
卵一つのカロリーも80～90と高くなくダイエットに向いている食品でしょう。